维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM200T/D精制粳米加工生产线设计【原文对照报告-大学生版】报告编号：fbf07f128ee50720检测时间：2021-04-2712：43：57检测字符数：14086作者姓名：唐荣所属单位：沈阳师范大学全文总相似比复写率他引率自引率专业术语检测结论：22.58%22.58%0.0%0.0%0.0%其他指标：自写率：77.42%高频词：国内，机械，配套，设备，选用典型相似文章：无指标说明：复写率：相似或疑似重复内容占全文的比重他引率：引用他人的部分占全文的比重自引率：引用自己已发表部分占全文的比重自写率：原创内容占全文的比重典型相似性：相似或疑似重复内容占全文总相似比超过30%专业术语：公式定理、法律条文、行业用语等占全文的比重总相似片段期刊：17博硕：1综合：1相似片段：75外文：0自建库：0互联网：56检测范围：中文科技期刊论文全文数据库中文主要报纸全文数据库中国专利特色数据库博士/硕士学位论文全文数据库中国主要会议论文特色数据库港澳台文献资源外文特色文献数据全库维普优先出版论文全文数据库互联网数据资源/互联网文档资源高校自建资源库图书资源古籍文献资源个人自建资源库年鉴资源IPUB原创作品时间范围：1989-01-01至2021-04-27维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM原文对照颜色标注说明：■自写片段■复写片段（相似或疑似重复）■引用片段（引用）■专业术语（公式定理、法律条文、行业用语等）本科毕业论文（设计）1951(2021届本科毕业生)题目：200T/D精制粳米加工生产线设计学生姓名：唐荣学生学号：17182033学院名称：粮食学院专业名称：粮食工程指导教师：梁玮2021年月日摘要盘锦市位于辽河三角洲中心地带，地势平坦，多山无水，对于水稻生长发育和籽粒成熟，有较长的生长期和适宜的温度条件，因为有西辽河水灌溉，又没有“工业三废”的污染，特别是偏碱性土壤对于生长优质粳米有独特的优势，所以生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。盘锦水稻为改善的单季粳稻，已经实现水稻优良品种的规模种植，米源稳定，适用先进设施大批量机械加工。本文以盘锦地区粳米为原料，设计日产200吨精制粳米的工艺生产线，采用现代佐竹机械碾米设备，合乎实践工厂要求，提高产量，降低能耗。设计的主要流程包括：清理阶段，砻谷阶段，碾米阶段，成品整理与打包阶段这几部分。设计要求通过对现代大米厂的实际观察与研究，对日加工200吨精制粳米大米厂进行设计，符合HACCP管理体2维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM系。利用所学知识，对设计的工艺流程、设备选择和确定及其他设计要求进行详尽的描述，并附上CAD制图。关键词：主要流程：佐竹机械碾米设备：设计：CAD制图ABSTRACTPanjin City is located in the center of Liaohe River Delta,with flat terrain,many mountainsand no water.It has a long growth period and suitable temperature conditions for the growth anddevelopment of rice and grain maturity.Because of the irrigation of Xiliao River,and without thepollution of "three industrial wastes",especially the alkaline soil has unique advantages for thegrowth of high-quality japonica rice,the amylose content of Japonica rice is low Strong toughnessand good taste.Panjin rice is an improved single cropping japonica rice,which has realized thelarge-scale cultivation of excellent rice varieties.The rice source is stable and suitable foradvanced facilities and mass machining.In this paper,Panjin area of Japonica rice as raw materials,the design of refined japonicarice production line with a daily output of 200 tons,using modern mechanical rice millingequipment,in line with the actual factory requirements,improve output,reduce energy consumption.The main design process includes:cleaning stage,hulling stage,milling stage,finished productfinishing and packaging stage.According to the design requirements,through the actual observationand research of the modern rice factory,the refined japonica rice factory with a daily processingcapacity of 200 tons is designed,which conforms to the HACCP management system.Based on theknowledge,the process flow,equipment selection and other design requirements are described indetail,and the CAD drawing is attached.Keywords:The main process;With bamboo mechanical milling equipment;Design;CAD drawing目录1前言11.1设计目的11.2设计要求11.3设计依据12工艺流程的确定22.1基本工艺流程22.2清理流程的确定22.2.1初清阶段22.2.2计量32.2.3筛选、风选工序32.2.4去石工序32.2.5磁选工序32.3砻谷工序32.3.1砻谷42.3.2谷糙分离42.3.3厚度分级42.4碾米及后续工艺的确定42.4.1胚芽米工艺42.4.2碾米42.4.3收集米糠52.4.4凉米阶段52.4.5白米分级52.4.6抛光阶段52.4.7色选阶段52.4.8白米整理及配米部分63