学校代码：13899学号：毕业论文题目：柴胡的化学成分及药理作用研究作刘玉蓉专中药学班级：13级中药学班指导老师：2017年2月25日北京中医药大学东方学院中药系13级毕业论文柴胡的化学成分及药理作用研究刘玉蓉北京中医药大学东方学院中药学专业13级13406044摘要柴胡来源于伞形科(Umbelliferae)柴胡属(BupleurumL.)植物。主要含有挥发油，柴胡皂苷，多糖等化学成分。通过近10年的国内外文献研究发现，柴胡对解热、抗病毒、抗细菌内毒素、抗炎、降脂、保肝、调节免疫、抗肿瘤和镇痛等几个方面具有药理作用。同时柴胡皂苷和柴胡挥发油是柴胡的主要毒性成分：毒性靶器官主要为肝脏，肝损伤机制同多途径的氧化应激损伤有关。不同品种、不同炮制方法、不同提取方式等对柴胡的毒性有影响柴胡的毒性是在临床使用过程中逐渐发现的，其毒性大小与柴胡皂苷和含挥发油量有关。（摘要不够简洁，清晰，发个样稿给你参考)关键词柴胡化学成分药理作用现代研究毒理作用ABSTRACT Root from Umbelliferae BupleurumL plants.Mainly contain volatileoil,saikoside and polysaccharide.Through nearly 10 years of domestic and foreignliterature research found that toot on antipyretic antiviral anti bacterial endotoxinanti-inflammatory reducing blood lipid liver regulating immune and antitumoranalgesic and so on several aspects has pharmacological effect.At the same time,theessential oil is zhe main component of the toxicity of the volatile oil from zhe root andzhe root of the Chinese.The toxicity target organ is mainly liver.The mechanism ofliver injury is related to oxidative stress injury in many ways.Differentvarieties,different processing methods,different extraction methods and so on thetoxicity of the root of the root of the root is in the process of clinical use graduallyfound,the size of the toxicity and the content of volatile oil.KEY WORDS Root Chemical composition Pharmacological action Modernresearchtoxicological effects前言柴胡为伞形科多年草本植物，以干燥根供药用，始载于《神农本草经》。《中国药典》规定伞形科多年生草本植物柴胡（北柴胡）和狭叶柴胡（南柴胡）为中北京中医药大学东方学院中药系13级毕业论文药正品，其味辛、苦，性微寒，具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气的功能。研究表明柴胡具有镇静、止痛、降温、镇咳、抗炎抗菌、保肝利胆、降血压、抗病毒、抗肿瘤等药理活性。1柴胡科属柴胡为多年草本生，根常有分枝。茎丛生或单生，实心，上部多分枝，略呈“之”字形弯曲。基生叶倒披针或狭椭圆形，早枯：中部叶倒披针形或宽条状披针形，长311cm,宽0.6-1.6cm,有平行脉79条，下面具粉霜。复形伞花序，伞梗410，不等长：小总苞片5，披针形：小伞梗510，花鲜黄色。双悬果宽椭圆形，棱狭翅状。花期89个月。狭叶柴胡与上种主要区别：主根较发达，常不分枝：基生叶有长柄：叶片线形至线状披针形，有平行脉5~7条：伞梗较多，小伞梗10-20。北柴胡主产于河北、河南、辽宁、湖北等省。南柴胡主产于湖北、四川、安徽、黑龙江等省。春秋两季采挖，除去茎叶及泥土，晒干。（可删除）2柴胡化学成分柴胡主要含挥发油，柴胡皂苷多糖等化学成分。2.1挥发油类成分柴胡中含有多种挥发油类化合物，作为传统解表药，挥发油是其解热和抗炎作用的主要活性物质。目前柴胡中有上百种挥发油成分得到鉴定，大部分为脂肪族化合物，可以说脂肪族化合物是柴胡科属植物挥发油的重要化学特征。现代研究明其挥发油有解热、镇痛、抗炎等作用。霍梦逸等对挥发油中有效解热成分进行研究，选新西兰大白兔，分组进行实验，对注射有内毒素的大白兔分别注射不同组分柴胡挥发油和生理盐水，结果表明柴胡挥发油具有明显的解热作用。2.2多糖类成分多糖是由多个单糖通过苷键连接而成的长链聚合物，广泛分布自然界中。有些多糖的长链是线形，有些含有支链，各种多糖的差别在于所含单糖的性质、链的长度和分支的程度不同。多糖可以分为两类，一类是只含有一种单糖单位的多糖，如淀粉叫做同多糖：另一类是含有两种或更多种单糖单位的多糖叫做杂多糖，如透明质酸等。2.3皂苷类成分