维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM年产40000吨蘑菇罐头工厂设计【原文对照报告-大学生版】报告编号：80be981272a37580检测时间：2021-05-2321：53：03检测字符数：23289作者姓名：王欣所属单位：山东农业大学全文总相似比复写率他引率自引率专业术语检测结论：46.41%41.45%4.96%0.0%0.0%其他指标：自写率：53.59%高频词：生产，蘑菇，设备，罐头，设计典型相似文章：无指标说明：复写率：相似或疑似重复内容占全文的比重他引率：引用他人的部分占全文的比重自引率：引用自己已发表部分占全文的比重自写率：原创内容占全文的比重典型相似性：相似或疑似重复内容占全文总相似比超过30%专业术语：公式定理、法律条文、行业用语等占全文的比重总相似片段期刊：47博硕：47综合：1相似片段：199外文：0自建库：46互联网：58检测范围：中文科技期刊论文全文数据库中文主要报纸全文数据库中国专利特色数据库博士/硕士学位论文全文数据库中国主要会议论文特色数据库港澳台文献资源外文特色文献数据全库维普优先出版论文全文数据库互联网数据资源/互联网文档资源高校自建资源库图书资源古籍文献资源个人自建资源库年鉴资源IPUB原创作品时间范围：1989-01-01至2021-05-23维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM原文对照颜色标注说明：■自写片段■复写片段（相似或疑似重复）口引用片段（引用）■专业术语（公式定理、法律条文、行业用语等）山东农业大学毕业论文题目：年产40000吨双孢蘑菇罐头工厂设学院食品科学与工程专业班级食品科学与工程专业四班届次2021届学生姓名王欣学号20176851大学指导教师李清清副教授2021年6月1日目录摘要11前言11.1设计背景11.2双孢蘑菇罐头现状及发展趋势21.2.1双孢蘑菇罐头的现状21.2.2双孢菇罐头发展趋势21.3设计内容31.3.1总论31.3.2工作内容32厂址选择42.1设计原则42.1.1符合国家的方针政策42.1.2符合生产条件42.2厂址建设地址42.3厂址条件42.3.1地形地貌42.3.2气候条件42.3.3交通运输52.3.4工厂周围及协作条件53生产方案与工艺设计53.1产品方案52维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM3.2工艺流程54物料衡算及设备选型94.1物料衡算94.1.1原料计算94.1.2包装材料计算94.2设备选型104.2.1设备选择原则104.2.2原料清洗与预处理设备104.3水、电、汽计算144.3.1水144.3.2电154.3.3汽154.4管路设计原则165生产车间设计及布置165.1生产车间设计原则165.2生产车间布置图166总平面设计176.1总平面设计原则176.2总平面设计图177劳动力组织与分配原则177.1基本原则177.1.1劳动力组织基本原则17农业大学7.1.2劳动定员基本原则177.1.3人员素质要求187.1.4员工培训计划187.2工厂组织形式187.3人员配置表188工厂卫生208.1总平面布局卫生208.2公共卫生208.3生产车间卫生208.4设备卫生218.5仓库卫生218.6人员卫生219工厂环境229.1环境影响229.2主要处理措施229.2.1废水处理229.2.2废渣处理229.2.3噪声处理229.2.4废气处理229.3环境管理及检测2310技术经济分析2310.1固定资产计算2310.1.1土建投资2310.1.2设备购置费估算2310.2成本预算243