维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM年产1万吨葡萄酒的工厂设计【原文对照报告-大学生版】报告编号：e7d70d48a8ee2935检测时间：2021-04-2622：54：04检测字符数：11189作者姓名：王秋元所属单位：通化师范学院全文总相似比复写率他引率自引率专业术语检测结论：16.13%16.13%0.0%0.0%0.0%其他指标：自写率：83.87%高频词：葡萄，葡萄酒，生产，设计，设备典型相似文章：无指标说明：复写率：相似或疑似重复内容占全文的比重他引率：引用他人的部分占全文的比重自引率：引用自己已发表部分占全文的比重自写率：原创内容占全文的比重典型相似性：相似或疑似重复内容占全文总相似比超过30%专业术语：公式定理、法律条文、行业用语等占全文的比重总相似片段期刊：1博硕：34综合：1相似片段：68外文：0自建库：11互联网：21检测范围：中文科技期刊论文全文数据库中文主要报纸全文数据库中国专利特色数据库博士/硕士学位论文全文数据库中国主要会议论文特色数据库港澳台文献资源外文特色文献数据全库维普优先出版论文全文数据库互联网数据资源/互联网文档资源高校自建资源库图书资源古籍文献资源个人自建资源库年鉴资源IPUB原创作品时间范围：1989-01-01至2021-04-26维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM原文对照颜色标注说明：■自写片段■复写片段（相似或疑似重复）口引用片段（引用）■专业术语（公式定理、法律条文、行业用语等）1958通化师范学院本科生毕业论文(2021届)题目年产1万吨葡萄酒的工厂设计学院食品科学与工程学院专业食品质量与安全班级1702作者姓名王秋元学号201715050119指导教师徐晶职称教授学位硕士论文成绩2021年4月目录摘要1关键词1英文摘要1英文关键词11文献综述11.1产品市场状况及需求预测11.1.1目前葡萄酒产品市场状况11.1.2葡萄酒产品需求预测21.2建设的必要性和经济意义分析21.2.1必要性分析21.2.2经济意义分析22维普论文检测系统VIP PAPER CHECK SYSTEM1.3设计的原则和依据21.3.1设计的原则21.3.2设计的依据21.3.3设计范围32选址方案与建设条件32.1选址方案32.1.1选址条件32.1.2选址原则32.1.3选址原因32.2建设规模与目标32.2.1建设规模32.2.2生产规模32.3主要建设条件32.3.1场地条件42.3.2交通状况42.3.3厂周环境42.3.4产业政策43产品方案43.1.1产品方案43.1.2班产量的确定44生产工艺43.1产品方案以及班产量的确定44.1生产工艺流程44.2工艺操作要点44.3葡萄酒生产标准54.3.1感官指标54.3.2理化与微生物检验55投资估算与物料衡算55.1投资估算55.1.1成本55.1.2效益分析（静态）65.1.3厂区建设65.1.4固定资产65.1.5流动资金65.1.6员工工资65.1.7总投资75.2物料衡算75.2.1物料衡算依据75.2.2葡萄酒的物料衡算76公共系统设计86.1生产用水86.2生活用水86.3绿化用水86.4供电量估算86.5锅炉用水97设备选型97.1设备选型的原则93