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目录1.1研究目的1.2研究意义…2.1超级物种发展现状12.2超级物种生鲜物流模式.…2.2.1覆盖全球且完普的进货模式2.2.2“卫星仓”及“仓店一体”的储存模式2.2.3超级物种商品配送模式多样33超级物种生鲜物流发展现状及存在的问题.·3.1超级物种对生鲜产品的品质要求较高33.2我国国内生鲜物流体系的不完善3.3生鲜产品的运输保存成本过高3.4生鲜物流的技术性人才匮乏..64.1优化生鲜产品的管理模式…4.1.1寻找供货品质与数量稳定的货源4.1.2加大对冷冻仓储与冷冻设备的投资建设4.2优化生鲜产品管理系统…4.2.1加强冷冻冷藏设施设备的智能化建设94.2.2构建完善合理的配送系统94.3制定企业内部生鲜物流的成本控制计划.104.3.1制定生鲜产品的物流成本日标…104.4引入与培养企业物流人才11超级物种生鲜物流现状与对策分析关俊丽摘要:随着科技和现代化的发展,生鲜农产品有了广阔的发展前景,生鲜物流的高质量运输不仅会影响人们的日常生活,同时对社会的发展也有着一定程度上的影响。但是生鲜的产品向来是保质期较短、保存较难、保鲜技术要求高等特点,阻滞了生鲜农产品的发展,因此,为了迎合市场需求的发展,生鲜物流行业开始进行自我改革更新,以提升自身的技术水平和产品质量来迎合市场所需。但根据目前生鲜行业的物流现状来看,生鲜农产品冷链物流中依然存在诸多问题,例如:有待完善的生鲜物流体系、先进的冷链物流设备较为缺乏、第三方物流支持力度不足等方面。完善的生鲜物流体系可以降低食品加工企业的物流成本,取得良好的经济效益和社会效益,为生鲜行业获取良好的市场发展前景。关键词:生鲜物流:供应:配送:物流信息Analysis on the present situation andCountermeasures of Super species freshLogisticsByGuan JunliMarch,2020Abstract:With the development of social economy,fresh agricultural products have abroad developmental prospect,the high quality transportation of fresh food's logisticswill not only affect people's daily life,but also have a certain impact on thedevelopment of society.However,fresh products have the characteristics of shortendurance,difficult to preserve,and strict technical requirements for fresh-keeppingtech,which hinders the development of fresh agricultural products in many axpects.Therefore,in order to meet the development of market demand,industry of fresh'foodlogistics,began to self-reform and renewal to its own technical level and productquality to meet the needs of the market.However,basic on to the current logisticssituation of fresh industry,fresh agricultural products in the cold chain logistics,thereare many problems,such as,the cold chain logistics system is not perfect,theadvanced cold chain logistics equipment is relatively lacking,the third party logisticssupport is insufficient and so on.The perfect fresh logistics system can reduce thelogistics's cost of food processing enterprises,obtain good economic and socialbenefits,which obtain good market development prospects for the fresh industry.Keywords:fresh logistics;Supply;Distribution;Logistics information




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